معرفی غذا و مکمل برای بهبود بینایی کودکان
نگران بینایی فرزندتان هستید؟
در اینجا بهترین غذاها برای سلامت چشم در کودکان آورده شده است
آیا نگران این هستید که زمان زیاد صفحه نمایش روی چشم فرزندتان تأثیر بگذارد؟ چرا غذاهای مفید برای بینایی را معرفی نکنید. در اینجا لیستی از غذاهایی که برای بینایی سالم ضروری هستند آورده شده است
کودک نوپا تا پیش از نوجوانی
نگران بینایی فرزندتان هستید؟ در اینجا بهترین غذاها برای سلامت چشم در کودکان آورده شده است
منابع خوب ویتامین E:
بادام ها
بادام زمینی
روغن ذرت
دانه های آفتابگردان
منابع ویتامین C عبارتند از:
پرتقال ها
گریپ فروت
نارنگی ها
فلفل سبز
گوجه فرنگیها
عینک آفتابی اصل را از فروشگاه آنلاین sunhut.irعینک خریداری کنید.
منابع لوتئین و زآگزانتین عبارتند از:
سبزیجات برگ سبز تیره
کلم بروکلی
ذرت
نخود فرنگی
نارنگی ها
چشمان ما پنجره های ما به جهان است. با این حال، ما از سنین پایین با انجام فعالیت هایی مانند مطالعه در نور کم یا مالیدن آنها برای رهایی از تحریک، شروع به سوء استفاده از آنها می کنیم.کمبودهای تغذیه ای نیز با ایجاد بیماری هایی مانند خشکی دهان (کمبود ویتامین A) و نوروپاتی بینایی تغذیه ای در ایجاد بدتر شدن سلامت چشم نقش دارند. در واقع، تغذیه نامناسب یکی از دلایل اصلی آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن است.با توجه به این موضوع، می‌توان فهمید که تغذیه خوب از دوران کودکی می‌تواند به پیشگیری و به تاخیر انداختن پیشرفت چندین بیماری چشمی کمک کند. توصیه می‌شود برای داشتن چشم‌های سالم، هر روز پنج وعده میوه و سبزیجات و دو وعده آجیل همراه با ماهی حداقل دو روز در هفته مصرف شود.
ویتامین A: مهمترین ویتامین برای بینایی
ویتامین A برای بینایی سالم ضروری است. همچنین برای ایمنی و حفظ غشاهای مخاطی ضروری است. کمبود این ویتامین منجر به ضعف بینایی می شود.
کمبود ویتامین A ممکن است به سه دلیل زیر رخ دهد:
کاهش مصرف غذاهای غنی از ویتامین A
جذب ضعیف ویتامین A روده ای، معمولاً به دلیل اسهال
افزایش نیاز به ویتامین A در هنگام عفونت هایی مانند سرخک، هرپس سیمپلکس و مالاریا
عینک آفتابی اصل را از فروشگاه آنلاین sunhut.irعینک خریداری کنید.
منابع خوب ویتامین A:
پنیر
تخم مرغ
کبد
شیر
سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج
سیب زمینی های شیرین
فلفل
میوه های رنگی مانند پاپایا، انبه و هویج که حاوی بتاکاروتن، منبع ویتامین A هستند.
آب مروارید
آب مروارید کدر شدن عدسی است که بخش مهمی از چشم است. این لنز به خم شدن پرتوهای نور و تمرکز آنها بر روی شبکیه کمک می کند.
عوامل خطر غیر قابل تغییر برای لنز عبارتند از:
افزایش سن
سابقه خانوادگی
جنسیت
عوامل خطر قابل اصلاح عبارتند از:
سیگار کشیدن
قرار گرفتن در معرض نور خورشید
بیماری هایی مانند دیابت
تغذیه ضعیف
مصرف بیشتر کربوهیدرات ها و شاخص گلیسمی غذایی (dGI) بالاتر با افزایش بروز آب مروارید همراه است.
عینک آفتابی اصل را از فروشگاه آنلاین sunhut.irعینک خریداری کنید.
مطالعات نشان داده اند که آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در پیشگیری و کند کردن پیشرفت آب مروارید دارند. اینها شامل ویتامین های C، E، کاروتنوئیدها مانند لوتئین و زآگزانتین است. خطر ابتلا به آب مروارید در افرادی که لوتئین و زآگزانتین مصرف می کنند بسیار کمتر است. لوتئین و زآگزانتین رنگدانه هایی هستند که در عدسی، شبکیه و ماکولا یافت می شوند. آنها به محافظت از چشم در برابر اثرات اشعه ماوراء بنفش کمک می کنند.
منابع خوب ویتامین E:
بادام ها
بادام زمینی
دانه های آفتابگردان
منابع خوب ویتامین C:
پرتقال ها
لیمو
انگور فرنگی یا آملا هندی
فلفل سبز
گوجه فرنگیها
منابع خوب لوتئین و زآگزانتین:
سبزیجات با برگ سبز تیره
ذرت
نخود فرنگی
خشکی چشم
خشکی چشم یک بیماری شایع است. زمانی اتفاق می‌افتد که چشم‌ها نتوانند مقدار کافی اشک مورد نیاز برای روان‌کاری و مرطوب نگه داشتن چشم را تولید کنند. آزمایش‌های بالینی نشان داده‌اند که امگا 3، گروهی از اسیدهای چرب که از رژیم غذایی خود دریافت می‌کنیم، در صورت مصرف در مقادیر معین می‌تواند تأثیر مثبتی بر علائم خشکی چشم داشته باشد. امگا 3 همچنین برای درمان خشکی چشم و پیشگیری از آب مروارید مفید است.امگا 3 را می توان با مصرف ماهی های روغنی مانند آنچوی، شاه ماهی، ماهی خال مخالی، سالمون، ساردین، قزل آلا، شاه ماهی و ماهی تن تازه به دست آورد. سرویس بهداشت ملی توصیه می کند که حداقل دو وعده در هفته ماهی بخوریم، از جمله یکی از ماهی های چرب. کسانی که ماهی نمی خورند می توانند دانه کتان و محصولات سویا مانند توفو، گردو و تخم مرغ مصرف کنند.همچنین کاهش قند اضافه شده در رژیم غذایی بسیار مهم است. شکر اضافه شده در اقلامی مانند کیک، نوشابه های گازدار، شکلات و سایر غذاهای شیرین مانند شیرینی و مربا یافت می شود. همچنین می توان به برخی از غذاهای خوش طعم از قبل آماده شده مانند سس پاستا و لوبیاهای پخته، شکر پنهان اضافه کرد. با این حال، نیازی به کاهش قندهای طبیعی موجود در غذاهایی مانند میوه و شیر نیست.
به طور خلاصه، یک رژیم غذایی سالم برای چشم باید شامل موارد زیر باشد:
ویتامین A: روغن کبد ماهی، جگر، پنیر، پنیر، هویج، سیب زمینی شیرین
لوتئین و زآگزانتین: سبزیجات سبز تیره، زرده تخم مرغ، ذرت، انبه، اسفناج، کاهو
ویتامین C: پرتقال، توت فرنگی، تمام مرکبات، گوجه فرنگی، گیلاس، انگور
ویتامین E: بادام زمینی، بادام، فندق، تخمه آفتابگردان
سلنیوم (یک آنتی اکسیدان): مخمر، غذاهای دریایی
روی: صدف، گندم، آجیل
اسیدهای چرب امگا 3: ماهی های آب سرد (سالمون، ماهی خال مخالی، قزل آلا)
غلات کامل
عنصر روی یا همان زینک یکی از ضروری‌ترین مواد برای چشم است. این عنصر در غلات سبوس‌دار کامل مانند گندم کامل و برنج قهوه‌ای یافت می‌شود. همچنین در غلات سایر مواد مورد نیاز چشم مانند ویتامین E و نیاسین هم وجود دارند. بنابراین از دادن کربوهیدرات‌های سفید مانند نان سفید، ماکارونی و برنج ساده به کودکان خودداری کنید و از غلات سبوس‌دار استفاده نمایید.
عینک آفتابی اصل را از فروشگاه آنلاین sunhut.irعینک خریداری کنید.
مصرف تخم مرغ برای بهبود بینایی کودکان
تخم مرغ سرشار از ویتامین A و پروتئین می‌باشد. همچنین تخم مرغ غنی از لوتنین است؛ آنتی اکسیدانی که از کوری جلوگیری کرده و همچنین مانع از تخریب شبکیه می‌شود. از دیگر خواص تخم مرغ برای چشم کودکان، کمک به حفظ ساختار یکپارچه چشم به منظور حفظ عملکرد صحیح آن می‌باشد. بنابراین حتما در وعده‌های غذایی کودک، تخم مرغ را قرار دهید.
